今月号のレシピを入手してください。 あなたの指先でパスタの美しさ 私にとって、パスタは満足のいく生意気な麺のボウルではありません。私はまた、慰め、愛、失恋、倦怠感、そして喜びについても考えています。実際、パスタは私の人生のほとんどのことへの答えです。長いフライトの後で疲れていたので（それが問題だったとき）、ドアを通り抜けた直後にテーブルにパスタを置いていました。何ヶ月も前に別れの瀬戸際に、私は和解パスタのボウルをかき立てました。しかし、新鮮なパスタには特別な魔法があり、それは素早い快適さを超えています。それは私のおばあちゃんとの質の高い時間であり、彼女のしわの寄った手が生地を形作るのを見ています。検疫の初期の頃、レストランのデートはなかったが、家で夜は絹のようなパスタシートにクリーミーなリコッタを詰めていたとき、それは私のボーイフレンドと恋に落ちています。 フードエディターとして、私はほとんどの日をニューヨーク市の小さなキッチンで料理をしています。ストーブでの長い一日の終わりにさえ、私はまだ私の手に新鮮なパスタ生地の感触、転がりと形作りの瞑想的な経験を切望しています。小麦粉、卵、水という落ち着きとシンプルさに没頭しているときも、パートナーや家族と一緒にこの甘くて遊び心のある旅に参加しているときも、パスタを一から作ることはいつも私に喜びをもたらします。ほら、それはその力を持っています。最高のものは、自分たちの手で自分たちで作るものだと思います。生パスタはリストの一番上にあります。 ここに、あなたの指先で、シームレスな結果のためのガイドがあります。機械や手作業で、手間のかからないパントリーソースをまとった自家製パスタをお楽しみいただけます。 — Ananda Eidelstein、シニアフードエディター 関連商品 マスターパスタ生地 クレジット：Victor Protasio 基本的な自家製パスタ生地 レシピを入手 たった3つの材料（小麦粉、卵、水）と少しの時間で、一からパスタを作る喜びを体験することができます。 クリーミーなカボチャソースのリコッタロールアップ クレジット：Victor Protasio クリーミーなカボチャソースのリコッタロールアップ レシピを入手 焼きパスタのこの退廃的なひねりは、カボチャとセージのスーパースターコンボを備えています。下着や靴下の洗い方 安っぽいアーティチョークソースのフェットチーネ クレジット：Victor Protasio 安っぽいアーティチョークソースのフェットチーネ レシピを入手 このクリーミーで心地よいパスタ料理 明るい味とパントリーのショートカットが満載です。 新鮮なカヴァテッリとガーリックトマトソース クレジット：Victor Protasio 新鮮なカヴァテッリとガーリックトマトソース レシピを入手 あなたとこの叙事詩的においしいパスタのボウルの間にたった8つのパントリーステープルが立っています。 5つの簡単な夕食 関連商品 フレンチオニオンスープピザ クレジット：Victor Protasio フレンチオニオンスープピザ レシピを入手 これを下に提出してください：あなたは私たちの人生のどこにいましたか？ 温かいケールとクリスピーチーズサラダのハンガーステーキ クレジット：Victor Protasio 温かいケールとクリスピーチーズサラダのハンガーステーキ レシピを入手 この迅速で健康的なステーキディナーは、群衆を喜ばせることが保証されています。 ハービーチキンサラダタルティーヌ クレジット：Victor Protasio ハービーチキンサラダタルティーヌ レシピを入手 20分とロティサリーチキンを手に入れましたか？それからあなたは夕食を食べました。 スパイシーなチョリソとピント豆のスープ クレジット：Victor Protasio スパイシーなチョリソとピントビーンチリ レシピを入手 このおいしいパントリーに優しいスープは、組み立てるのに30分しかかかりません。 オリーブと豆腐のスキレットキヌア クレジット：Victor Protasio オリーブとクリスピー豆腐のスキレットキヌア レシピを入手 モロッコのスパイスがこの強烈な風味の植物ベースの料理を吹き込みます。 キッチンヒーロー：ひよこ豆缶詰 関連商品 ピンクのフムス クレジット：Victor Protasio ピンクのフムス リンクを取得 このディップはあなたの健康的なスナックもきれいになることができるという証拠です。 ひよこ豆-ツナサラダ クレジット：写真：Victor Protasio ひよこ豆-ツナサラダ レシピを入手 このおいしいレシピであなたの標準的なツナサラダを再考してください。 ひよこ豆の「クッキー生地」のかみ傷 クレジット：Victor Protasio ひよこ豆の「クッキー生地」のかみ傷 レシピを入手 気分が良くなる全粒粉のデザートバイト。初めてのお母さんへの良い贈り物. 植物動力 関連商品 トロピカルインスタントオートミールミックス クレジット：Victor Protasio トロピカルインスタントオートミールミックス レシピを入手 このオートミールミックスは、朝食の定番に熱帯の味をもたらします。 これらのレシピは、もともとKozelBierの2021年3月号に掲載されました。
