何人のゲストがいても、ブリスケットを調理すると、交渉したよりも多くの残り物が出る運命にあります。そして、それは良いことです！余分なポンドのゆっくりと調理された肉のテイクアウト容器を惜しみなく配ることはできますが、数日分の調理プロジェクトのためにそれを蓄えることは最悪の考えではありません。ブリスケットは、とにかく残しておくほうがよい食品の1つです。だからあなたの肉にそれ自身のジュースを吸収させて、風味の疲労を遠ざけるこれらの残りのアイデアでそれを復活させてください。ボーナス：これらの単純な残りのハックのほとんどは冷凍庫に優しいです。
残り物-ブリスケット-アイデア クレジット：ゲッティイメージズ関連 ： あなたのインスタントポットはブリスケット喫煙者を兼ねていますか？私たちはそれをテストし、奇妙なことが起こりました
私たちのお気に入りの赤ワインで煮込んだブリスケットのレシピを作ることから始めます-または最高のものから1つを購入することによって Goldbelly —それから、これらのおいしい料理の1つで使用するためにそれを置きます。
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ほぼボロネーゼ クレジット：Victor Protasioクイックブリスケットボロネーゼ
ここで試してみてくださいパスタの夜は、肉がすでに調理されて柔らかくなるとすぐに集まります。大きな鍋にオリーブオイルでソフリット（さいの目に切ったセロリ、ニンジン、玉ねぎ）を炒め、香りがよいときは大さじ1杯のトマトペーストでかき混ぜます。砕いたトマトの28オンスの缶で鍋の釉薬を取り除きます。残り物のブリスケットを必要な量入れてかき混ぜ、熱くなるまで煮ます。それでおしまい！パスタを添えてください。 （そして多分ディップのためのいくつかの余分なパン。）
圧力鍋ビーフブリスケットサンドイッチ クレジット：Christopher Testaniブリスケットサンドイッチ
ここで試してみてくださいたっぷりのサンドイッチは肉の人気の翌日であり、ブリスケットも例外ではありません。ビーフブリスケットサンドイッチを成功させる秘訣は、ジュースを吸収する丈夫なパンと、一口ごとに多様化するキャベツなどのいくつかの補完的な材料です。空想を感じている場合は、ブリスケットのフレンチディップのバゲットを手に入れてください。少しおまけのブリスケットを添えたグリルチーズと、中央に新鮮なリンゴのスライスを押し付けたものも、決して悪い考えではありません。
ステーキとグリーンチリのナチョス クレジット：Greg DuPreeタコス、ナチョス、ケサディーヤ..。
ここで試してみてくださいゆっくりと調理された肉は、さまざまなメキシコ料理にぴったりです。新鮮なトルティーヤを手に取って、ブリスケットのケサディーヤ、ブリスケットのタキートス、ブリスケットのブリトー、ブリスケットをのせたナチョスなどを試してみてください。牛肉または豚肉のバージョンのお気に入りのレシピをブリスケットに入れて使用するだけで、新しい、作りやすいフュージョン料理を手に入れることができます。
スモーキーアイオリとクリスピーポテトオメレット クレジット：Greg DuPreeブリスケットオムレツまたはスクランブル
ここで試してみてください朝の卵に少し余分なタンパク質を追加し、細かく刻んだブリスケットでスクランブリングするか、ブリスケットをオムレツに折ります。新鮮なハーブとシュレッドチーズを飾る。
ユニコーン生春巻き クレジット：Grace Elkusブリスケットのポットステッカーまたはエッグロール
ここで試してみてくださいほとんど何でも、いくつかの調整を加えたおいしいポットステッカーまたはエッグロールフィリングにすることができます。残り物のブリスケットを少なくとも2つの他のミンチ蒸し（または残り物）野菜で細かく刻んで、キャベツとサツマイモ、またはほうれん草とスカッシュなどの詰め物の混合物を明るくします。新鮮な生姜を加え、購入済みのワンタンの皮またはエッグロールの皮を詰め物で満たします。コンロまたはエアフライヤーで炒めます。
クイックディナーのアイデア：トウモロコシと南西部のビーフチリ クレジット：Hector M. Sanchezチリ
ここで試してみてください既製のブリスケットを使って、平日の夜のチリへの道を切り開いてください。肉をさいの目に切るか引っ張って、さいの目に切ったトマトの缶に入れて煮込み、豆を加え、お好みの調味料（クミン、パプリカ、オレガノ、カイエンペッパーがすべてうまくいきます）を30分以内に準備できるチリにします。とうもろこし、追加の野菜、レンズ豆、またはひよこ豆をトスして、唐辛子にさらに食感を加えます。出来上がり：残り物を伸ばして、満足のいく、共有可能な（そして冷凍可能な）新しい食事を作りました。
縮れた卵のレシピで野菜チャーハン クレジット：Caitlin Benselブリスケットチャーハン
ここで試してみてください君は レシピは必要ありません 優れたチャーハンを作るには、ご飯を正しく調理し、厳選された芳香剤を使用し、調理済みの肉、卵、新鮮な野菜を入れて、一緒に作ることができる優れたおかずやメインディッシュを作ります。数分で。
スカッシュ、レモン、チャイブのクリーミーなラビオリ クレジット：Poulosを使用ぬいぐるみパスタ
ここで試してみてください野心的な自家製のアグノロッティ、トルテリーニ、またはラビオリのプロジェクトは、最初から始める場合は1日の作業を引き継ぐことができますが、残り物の柔らかい肉を詰め物にすることで、困難な（しかしおいしい）プロセスをスピードアップできます。残りの肉を細かく刻み、ピューレにしたスカッシュ、リコッタチーズ、またはその両方を等量混ぜて、中身をすくい入れます。 ロールアウトパスタシート あなたが望むように折りたたむ。ショートカットをお探しの方は、既製のジャンボシェルやマニコッティヌードルのミートフィリングを使用することもできます。
イージーシェパーズパイ クレジット：Marcus Nilssonシェファードのパイ
ここで試してみてくださいシェパーズパイはすでに簡単で満足のいく平日のディナーですが、牛ひき肉をジューシーなブリスケットに交換することで少し盛り上がります。これは今までにないような肉とジャガイモです。
