家の味

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タヒニソースのローストバターナッツスカッシュ

この簡単なタヒニソースは、塩辛く、甘く、クリーミーで、おいしいです。ローストしたバターナッツスカッシュや他の野菜の上に添えてください。

グリーンソースのチキンエンチラーダ

この平日のチキンエンチラーダのレシピの詰め物はしっとりと心地よいもので、ソースはタルトで風味があり、十分な熱でクリーミーです。チーズに覆われて、彼らはたまらなくなります。

ガブリエラのポットロースト

この簡単な平日のポットローストにローストポテトを添えて食べるか、おいしいソースをすくうためにパンを添えてください。

天ぷら野菜とレモン醤油のディップソース

この天ぷらのレシピは、野菜をたまらなく作るための絶対確実な方法であり、誰もがより新鮮な食材を食べられるようにするための創造的な方法です。

カレービーフン

この米料理は、シンガポールヌードルに非常によく似ており、平日の簡単な夕食として家族の定番となっています。

ステープル：ザウアークラウト

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ルーベンのケサディーヤ

クラシックなルーベンサンドイッチと安っぽいケサディーヤのすべての美味しさを組み合わせて、この非常に心地よい料理を作ります。

トロピカルスムージー

このスムージーでは、ザワークラウトの瓶から大さじ1杯の液体がラクト発酵ザワークラウトから生きた微生物をもたらします-奇妙な味を与えることはありません。

キャロット-アップルスロー

すでに発酵させたザワークラウトは、このシンプルなコールスローのレシピにピクルスのような風味と有益な微生物の塊をもたらします。

5つの簡単な夕食

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ワントレイメープルポークチョップ

この簡単なポークチョップのレシピは、秋の平日の夜のディナーにぴったりです。まず、ポークチョップをスパイシーなメープルマスタードの釉薬でコーティングし、次にそれらを焼いて、各部分に完全にキャラメル化されたクラストを作成します。

カレーチキンスープ

チキンヌードルスープは、クラシックなコンフォートフードディッシュのこのカレースパイスバージョンでアップグレードされます。カレー粉は歓迎の深みのある味わいを加え、ベビーほうれん草は新鮮なひねりを加えます。

トルコ-カボチャチリ

かぼちゃの香ばしい要素を引き出すスパイスと、ボリュームたっぷりのボウルにコクを添えるカネリーニ豆がたっぷり入った美味しいチリ料理です。

緑と白のピザ

自宅でくつろぎながらレストランにふさわしいピザを作るのは、この洗練された菜食主義の表現のように、かつてないほど簡単に、またはこれほど美味しくなりました。香ばしいニンニクで心地よく苦いブロッコリーのラピニを炒め、それをクレームフレッシュとたっぷりのモッツァレラチーズとパルメザンチーズを添えた枕状のピザ生地に重ねます。

ギリシャ風エビとジャガイモ

シンプルで、生意気で、スタイリッシュです。これが、この簡単なエビディナーのゲームの名前です。濃厚でブロスのベースはトマト、野菜、玉ねぎ、インゲンでできており、エビを柔らかくなるまでポーチして仕上げます。

植物動力

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シャキッとしたひよこ豆のスパイスライス

ご飯とひよこ豆の主食であるパントリーは、この賢いおかずに新しい命を吹き込みます。香りのよいバスマティは、溶けたエシャロット、ガラムマサラ、ナツメヤシと組み合わされ、ひよこ豆はサクサクしたターメリックスパイスのオーブに変わります。

ビッグバッチ

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シートパンアップルクリスプ

このレシピを作成した後に最初に尋ねる質問は、なぜ他の方法でアップルクリスプを作るのかということです。深いベーキングディッシュではなく、縁のあるベーキングシートを使用するということは、りんごのポテトチップスの比率が基本的に50〜50であることを意味し、トッピング愛好家にとって理想的な比率を実現します。

これらのレシピは、もともとKozelBierの2020年10月号に掲載されました。